孜然玉米

材料

甜玉米孜然,干辣椒面,盐,鸡精蒸鱼油

做法

1.准备三根甜玉米,洗静切段

2.在锅里放少许油,将玉米段逐一放入锅中煎黄

3.不要忘记另一面也要煎黄哦

4.放入孜然(孜然粉或颗粒都可以)和干辣椒面,一起翻炒

5.放少许盐和少量水焖煮,待水煮干后再放少许鸡精和蒸鱼油翻炒一下就OK了~~~

6.嘿嘿,成品漂亮吧~~~味道也不错哦~~`

小诀窍

玉米一定要选甜玉米。这道菜要不带汤水才好吃,所以加水焖煮时一定不要加多了,能煮熟玉米就可以了。翻炒时记住一定不要把干辣椒和孜然炒糊了哦~~~

(创建于2013-12-21)

关键词

孜然玉米  孜然  
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玉米的做法

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