红薯梗炒肉丝

材料

猪瘦肉红薯叶红椒蛋清淀粉,淀粉,料酒,酱油鸡精,葱,姜

做法

1.猪肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段;红椒切丝

2.肉丝放油锅划油

3.葱姜炒出香味,放红薯梗炒至断生

4.放入肉丝、红椒丝及调料,翻炒均匀

5.ok

(创建于2013-09-06)

关键词

炒肉  炒肉丝  红薯梗炒肉丝  红薯梗  
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红薯的做法
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