咖喱卤牛肉拌饭

材料

红椒土豆胡萝卜洋葱咖喱胡椒

做法

1.红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块。

2.锅内放油,将卤过的牛肉放下翻炒,再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱,香味出来后加入高汤。

3.胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱,汤不要过多,咖喱要浓一些味道才更可口,用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。

4.和饭搅拌在一起或是浇在饭上。

(创建于2014-03-29)

关键词

拌饭  牛肉拌饭  咖喱卤牛肉拌饭  咖喱  
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