干锅兔

材料

姜,葱,蒜,干海椒花椒八角二荆条洋葱黄瓜芹菜兔子

做法

1.兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。

2.兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。

3.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。

4.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。

5.快起锅的时候就炒蔬菜啦2,随便炒两下,就可以了

(创建于2013-11-23)

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干锅兔      
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干锅的做法

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