咖喱奶酪焗饭

材料

瘦猪肉1斤,胡萝卜1根,洋葱1个,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3两,土豆2个,百梦多咖喱4-6块

做法

1.肉切小块,放葱姜,多放点水炖熟,捞出葱姜;

2.依次放胡萝卜,土豆,洋葱,香菇,蘑菇,豌豆(豌豆在快好的时候再放,否则会变黄的);

3.放入咖喱块,熬至汤汁浓稠就好了;

小诀窍

这个菜肉类和蔬菜都可以按个人喜好来改变,我买的是好侍百梦多的咖喱,一盒象巧克力排块一样有6小块,口味重的可以用一盒,清淡点的用4小块~ 咖喱一煮总是一大锅,做了传统的咖喱盖浇饭和咖喱奶酪焗饭,下次再做咖喱蛋包饭,咖喱海鲜炒饭,哈哈~~不知道吃多了咖喱脸会不会变黄啊~~

(创建于2014-01-11)

关键词

奶酪焗饭  咖喱奶酪焗饭  咖喱  
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