玛格丽特小饼

材料

黄油130G,糖粉80g,蛋黄2个,低粉130G,玉米淀粉130G

做法

1.黄油室温软化,加入糖粉充分打发。

2.放入揉碎的蛋黄继续搅打均匀。

3.低粉、玉米淀粉过筛后与黄油混合,揉成光滑的面团。 用保鲜膜包起放冰箱冷藏1小时。

4.拿出面团揉成匀均的圆球,用母指轻轻按扁。

5.烤箱170度预热,放置中层烤20分钟。

(创建于2013-03-08)

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