香煎带鱼

材料

带鱼,盐,黑胡椒,干淀粉

做法

1.带鱼去除内脏、背鳍,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕;

2.鱼身撒上盐和黑胡椒腌制片刻入味;

3.鱼身均匀的拍上干淀粉;

4.中火烧热油锅,放入带鱼煎3-4分钟;

5.翻面再煎至颜色金黄,捞出;

(创建于2013-09-08)

关键词

煎带鱼  香煎带鱼  香煎  
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带鱼怎么做好吃

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