鸡汤白菜

材料

鸡汤1碗,白菜,水发香菇两朵,火腿几片,西芹1根,葱适量,姜适量

做法

1、锅热油加葱姜爆香,加鸡汤、香菇;

2、汤开后加入其它菜,等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了,呵呵!

小诀窍

用鸡汤,使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替,即为“奶汤白菜”有另外一番独特的美味,不防试试看噢。

(创建于2013-10-09)

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鸡汤白菜    
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