蜜汁煎香蕉

材料

香蕉2根,黄油25克,白糖15克,柠檬半个挤汁,巧克力酱少许,熟花生碎少许

做法

1、黄油放入平底锅中,加热至融化

2、倒入白糖,翻炒

3、炒至白糖融化

4、将去皮的香蕉放入锅中,小火慢慢煎软

5、中间给香蕉翻面,并将糖浇在香蕉上

6、煎至糖色变深,挤上柠檬汁出锅

7、煎好的香蕉放入盘中,挤上巧克力酱,再撒上一些熟花生碎

小诀窍

1、柠檬汁可以增加色泽和香味,没有也可不加

2、用黄油煎味道好,最好不要用普通植物油代替

3、花生碎可以换成各种熟的干果碎

(创建于2013-10-03)

关键词

煎香蕉  蜜汁煎香蕉  香蕉  蜜汁  
3.19位评价

相关食谱

小知识

相关食物