辣炒大肠 。的做法_辣炒大肠 。怎么做_辣炒大肠 。的家常做法【心食谱】

辣炒大肠 。

材料

原料:猪大肠青椒

配料:葱、蒜、干辣椒酱油、料酒、白糖

做法

1:分别将大肠跟青椒冼净,大肠切段,青椒切滚刀状。

2:起油锅,油热后,爆葱蒜。

因为大肠本身油脂多,所以用油要少。

3:放入干辣椒,倒酱油、料酒。

4:将大肠倒入锅内翻炒片刻,再下入尖椒继续大火翻炒。

5:加少许开水,少许盐和味精调味,大火收汁出锅。

(创建于2014-02-27)

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辣炒大肠  辣炒    
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大肠的做法

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