凉拌菜 。的做法_凉拌菜 。怎么做_凉拌菜 。的家常做法【心食谱】

凉拌菜 。

材料

原料:黄瓜胡萝卜香菜、蒜、姜、干辣椒

配料:盐、鸡精味极鲜、醋、香油花生油

做法

1:分别将胡萝卜、黄瓜、蒜、姜洗净切丝

2:将香菜洗净切段,干辣椒切小段

3:用花生油炝切好的干辣椒

我采用的方法是先把底锅的水分靠干,然后放入干辣椒

闻到些许辣味儿后再倒入适量的花生油,稍稍炝一回即可

4:将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝、姜丝、香菜段放在大碗内

加盐、鸡精、吸极鲜、醋、香油拌匀

5:再把调好的所有材料倒入锅内,拌匀即可

(创建于2014-04-29)

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凉拌菜 。  拌菜  
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