原味芝士蛋糕

材料

奶油芝士600克,糖360克,蛋白4个,酸奶320克,淡奶油240克

做法

1、芝士用微波炉化软后,加糖放在盆中拌匀。

2、用打蛋器打15分钟至无颗粒,分3次加入蛋白打匀,加入奶油和酸奶拌匀。

3、入模烘烤,模具底上用饼干碎加黄油(3:1)的搅拌物做底。160度,烤40分钟即可。

(创建于2013-10-31)

关键词

原味芝士蛋糕  芝士  原味  
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芝士蛋糕的做法
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