简单版烤鸡腿

材料

鸡腿2只,辣椒粉椒盐五香粉孜然烤鸡粉淀粉少许,盐少许

做法

1、鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干。

2、找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底的,用手抓点辣椒粉、椒盐、五香粉、孜然粉、烤鸡粉(看个人口味,喜欢吃重口味的就多放点,反之少放点)、淀粉放少许、盐少许,用手抓均,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一晚上。

3、倒点生抽,用刷子刷在鸡腿二面,主要起上色作用。

4、放在烤架上,下面放上烤盘接油,250度,25左右,在烤到15分时刷点蜂蜜,烤出来色泽靓丽。

5、时间到后,香香的鸡腿就烤好了,流口水吧。我选择烤了25分,皮有点焦了,大家看着烤,时间20分就差不多了。

(创建于2014-02-15)

关键词

简单版烤鸡腿  烤鸡  简单  
2.76位评价

烤鸡腿的做法
鸡腿怎么做好吃

小知识

相关食物