丝瓜炒油条的做法_丝瓜炒油条怎么做_丝瓜炒油条的家常做法【心食谱】

丝瓜炒油条

材料

丝瓜两根,老油条2根

做法

步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段待用。

步骤2:丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。

步骤3:锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水,水再次开就可以捞出丝瓜了。

步骤4:锅中底油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。

步骤5:加点鸡精就可以出锅了。

(创建于2013-12-06)

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丝瓜炒油条    
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