蒜蓉蒸茄子的做法_蒜蓉蒸茄子怎么做_蒜蓉蒸茄子的家常做法【心食谱】

蒜蓉蒸茄子

材料

茄子2根

做法

步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。

步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。

步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。

步骤4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了。

(创建于2014-04-02)

关键词

蒜蓉蒸茄子  蒜蓉  
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