平菇鸡蛋汤的做法_平菇鸡蛋汤怎么做_平菇鸡蛋汤的家常做法【心食谱】

平菇鸡蛋汤

材料

平菇鸡蛋小青菜

做法

步骤1:将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。

步骤2:炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下。

步骤3:放入平菇,倒入适量水、加盐烧开。

步骤4:然后倒入鸡蛋液,再烧开即成。

(创建于2013-12-18)

关键词

平菇鸡蛋汤  蛋汤  鸡蛋  
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