黑糖简介

    沖绳的白甘蔗质优味甜,以古法将甘蔗搾汁,加热搅拌至浓缩凝固制作出黑糖,香甜可口且营养丰富,比白糖多了许多矿物质及珊瑚钙等营养素,其中每100g黑糖的钙质含量,等于一瓶牛奶。据俄罗斯科学家研究,黑糖含有可和高丽人参媲美的生物活性化成分,可增进工作耐力、养颜美容及消除压力等功效,除可当茶点外,还能腌制蔬菜、制作点

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