%@ taglib prefix="c" uri="http://java.sun.com/jsp/jstl/core" %> 卤汁做法指导_心食谱
 

卤汁做法指导

    1. 卤汤的盛器要清洁，一锅卤汤连续卤浸食品5次后味已淡薄，必须重配上述诸料熬制；
    2. 卤汁制好后，要经常保持其清洁，如要除油、滤过、煮熟放冷等等；
    3. 贮藏时，不可摇动容器，更不能加冷水。

美食密码

相关食谱

小知识

厨友分类