香菇做法指导

    1. 发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;
    2. 泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;
    3. 把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;
    4. 如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

香菇的做法
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