重庆麻辣小面

材料

水面碎米芽菜花生米大骨汤,生抽,鸡精,姜,蒜,葱花花椒辣椒油香油

做法

1、将姜、蒜捣碎,芽菜、花生米剁碎,与所有调料按个人口味放入碗中,舀入大骨汤拌匀。

2、锅里烧水,水开后将面条抖入锅中,用筷子拨散,断生后捞入碗中,撒上葱花拌匀即可。

(创建于2014-04-28)

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