鱼丸营养分析

    1. 鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
    2. 鱼肉含有丰富的镁元素,对血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
    3. 鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷等,常吃还有养补血、泽肤养发健美的功效。

鱼丸的制作
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