罗非鱼做法指导

    1. 罗非鱼以红烧、清蒸为最好;
    2. 巧去腥味:
    1、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;
    2、鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味;
    3、吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新;

罗非鱼的做法大全
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