%@ taglib prefix="c" uri="http://java.sun.com/jsp/jstl/core" %> 鸡胸脯肉做法指导_心食谱

鸡胸脯肉做法指导

    1. 想限制热量,且提肥胖或糖尿病的人们,与想减少脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸肉,以煮或蒸来料理,而不要用油调理。
    2. 由于是属于低脂肪、高热量的部位,因此经过加热之一,便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时,即可每天摄取到高蛋白的食物。
    3. 鸡胸肉做成的沙拉菜,不会使动物性脂肪摄取过量,也可减少调味酱的使用,而降低胆固醇,发挥植物油的优点。
    4. 用酒蒸过的鸡胸肉,将其撕开与煮熟的碗豆拌匀,放在铺有沙拉菜的盘子上,再洒上已切细的杏仁。而调酱是用橄榄油柠檬汁、姜、胡椒、盐等,在食用之前淋上即可。
    5. 高蛋白、低脂肪的鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,才可食用到营养较高的肉。

鸡胸脯肉的做法

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