香焖大闸蟹

材料

大闸蟹两只,花生油几滴

做法

1.用刷子将大闸蟹刷干净备用,电饭锅洗净擦干水,滴几滴花生油烧一分钟;

2.放入大闸蟹,盖上电饭锅至煮饭档;

3.焖至20分钟即可。

小诀窍

经验分享: 1、电饭锅不好空烧,可以用筷子按住,这样容易烧热; 2、焖时电饭锅会自动跳至保温档,要再次按下去,我按了三次,不过这样做出来的大闸蟹确实很香!不管是黄还是肉都非常的鲜嫩!绝对值得一试!

(创建于2014-01-31)

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香焖大闸蟹  闸蟹  香焖  
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大闸蟹的做法

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