『泰式甜辣鸡柳』

材料

泰式甜辣酱鸡胸脯、(生抽、砂糖少许)

做法

1、鸡胸肉洗净后,用刀背拍松,切成粗条或者块状;

2、加入少许砂糖、植物油、生抽,还有泰式甜辣酱拌匀,腌制2小时以上;

3、在不粘锅上扫上薄薄的一层油,将腌好的鸡胸肉摆好,小火煎至金黄,煎香一面再翻面煎;

4、煎好的鸡胸肉上盘摆好;

5、喜爱湿食的朋友可以再把泰式甜辣酱、生抽、砂糖适量混在一起上炉煮成芡状,淋在鸡柳上,就跟图片上一样啦。:D

(从转载过来的甜辣鸡柳上加了些小改动,口味会比较适合偏爱甜食的人。)

(创建于2014-04-27)

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鸡柳的做法

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