香辣臭豆腐

材料

臭豆腐250克,盐5克,油20克(稍多),辣椒面10克,生抽10克,蚝油10克,蒜蓉葱花香菜适量

做法

1、锅烧热,倒入油,把蒜蓉葱茉下锅爆香;

2、加入臭豆腐,煎至两面煎黄,倒入其他配料,小火焖至入味即可。

小诀窍

一定要趁热吃,才会觉得异香非常,凉了就没感觉了。记得把家里的门窗都打开通风透气哦!

(创建于2014-03-28)

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香辣臭豆腐  豆腐  香辣  
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臭豆腐的制作方法

小知识

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