鸡蛋3只,黄油100克,葡萄干适量,低粉120克,砂糖100克,泡打粉2克
1.鸡蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化;
2.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;
3.将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀;
4.加入葡萄干;
5.装入模至7分满,195度,中下层,50分钟.