鸡腿肉

材料

鸡腿土豆木耳香菇胡萝卜,糖

做法

1.锅中游有5分热把糖放入,不停搅拌,看到油里的糖冒泡泡的时候,就可以放鸡腿翻炒了,看见鸡腿颜色变红就是这样的。

2.然后把辅料加入煸炒

3.煸炒后放入高汤,没有高汤,放入开水也成,放开水的同时在放入两大片姜块,少许八角和几粒花椒。大火转小火炖40分钟,看到汤汁收干就放入盐出锅了。

(创建于2014-04-19)

关键词

鸡腿肉      
3.917位评价

鸡腿怎么做好吃

小知识