泡豆角

材料

豆角

做法

1.豆角洗净晒半天,自然晾凉;

2.得晒到手这样揪都不断;

3.取10根豆角,想着一顿的量,如果吃的多也可以多放点;

4.来加折成长条,留一根不折,长短随个人喜好;

5.将没折的那根将折好的豆角绑住;

6.这样直接放入坛子就可以了,吃的时候也方便拿。切的时候也很方便。

小诀窍

一个星期后就可以吃了,可以炒菜吃,也可以直接切了加点香油一拌,一碗粥一个鸡蛋一把酸豆角一个酸辣椒就是一顿不错的早餐!省时又开胃!又有营养!

(创建于2013-11-10)

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泡豆角    
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