波兰熏肠

材料

肉馅淀粉胡萝卜玉米黑胡椒粉蒜粉酱油肠衣

做法

1.所有材料搅在一起,加盐和少许酱油调味,肠衣用水泡上,我做了三个漏斗,到做的时候才发现自己买的肠衣有问题,太细了,矿泉水瓶子做的漏斗好像用不上

2.因为肠衣太细,原来预想很简单的工作立刻变得复杂起来,一度想放弃,可是面对两个孩子期盼的目光只好挣扎着做下去,还好老公及时回来帮助了我,亲戚中午赶来看到我们两口子互相帮助的场景很是羡慕,给我们抓拍了好几个镜头。

3.做好的一盆肠,我上锅蒸了20分钟,然后又用平底锅煎了一下。

4.看肠都煎裂了,我现在非常感谢我网恋没有要我做干肠,否则。。。。。。我只能一狠心去秋林买了,呜呜。。。。

(创建于2013-03-08)

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波兰熏肠  熏肠      
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