百合雪梨猪手汤

材料

猪手半个,姜几片,百合适量,雪梨一个

做法

1.锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水,再捞出来洗干净,百合洗干净,用水泡开,雪梨削皮,切块

2.猪手放到砂锅里放满水,放进百合,水开后保持大火煲十五分钟左右,汤就可以变成乳白色,转小火,放进雪梨,煲2个小时,喝前加适量盐调味,因为汤比较清甜,放少量盐即可

小诀窍

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效; 梨的功效: 生津润燥,清热降火,止咳化痰,改善“秋燥” 猪手:猪手含丰富的胶原蛋白,对润泽皮肤有良效。

(创建于2014-04-15)

关键词

猪手汤  百合雪梨  百合雪梨猪手汤  雪梨  
4.214位评价

百合怎么吃
猪手的做法大全

小知识