牛肉土豆咖喱饭

材料

西蓝花牛肉土豆胡萝卜洋葱咖喱粉,盐,米饭,熟芝麻

做法

1.西蓝花几朵用淡盐水焯过

2.牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫

3.土豆和胡萝卜切成小块

4.锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了。

5.米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了

小诀窍

这个牛肉咖喱饭简单易做,而且颜色搭配的很漂亮,最适合小朋友吃了。

(创建于2014-04-11)

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