家常味道~老汤炖豆腐

材料

豆腐1块,排骨汤,小白菜胡萝卜,盐,葱,姜,牛肉粉

做法

1.豆腐切块,开水紧一下;

2.胡萝卜、葱、姜切丝;

3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁;

4.豆腐略炒一下,加入排骨汤;

5.再添上适量清水;

6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时;

7.将出锅时加入小白菜,牛肉粉调味后出锅;

(创建于2014-02-26)

关键词

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