尖椒炒仔排

材料

仔排,盐,淀粉尖椒,新鲜蒜杆段,大蒜片白酒酱油鸡精

做法

1.仔排拿盐,淀粉拌好;

2.坐锅烧油,下仔排爆炒,喷白酒(分两次喷),时间不长,几分钟就可以了;

3.铲出爆好的仔排,余油下尖椒圈圈和大蒜片煸炒,撒少许盐,稍后倒入爆好的仔排,鲜蒜杆段翻炒,喷酱油撒鸡精OK!

(创建于2013-04-14)

关键词

尖椒炒仔排  尖椒    仔排  
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