发菜煎饼

材料

发菜(干) 150克

小麦面粉适量

辅料:

鸡蛋 2个

红葱头 10个

调料:

色拉油适量

食盐适量

少许

香油适量

姜粉适量

胡椒粉适量

啤酒1勺

做法

1。发菜事先浸泡并清洗数遍至干净,然后剁碎装入盆子

2。红葱头去皮也切碎,和鸡蛋、面粉一起也放入盆中

3。加入所有的调料,然后加适量的水(按自己喜欢的饼厚薄程度加),静置10分钟

4。热锅放入少许油,转小火,舀一勺饭勺的量到平底锅中煎至定型

5。翻面煎至微黄,再翻次面至微黄即可

(创建于2013-12-04)

关键词

菜煎饼  发菜煎饼  
3.47位评价

发菜怎么吃
煎饼的做法大全

小知识

相关食物