肉蒸蛋

材料

猪肉250克 鸭蛋 1个

调料:

色拉油适量 食盐4克

味精2克 葱5克

料酒5克 淀粉适量

做法

1。先将猪肉剁成肉末。

2。将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀

3。把肉末在盘子里铺平,打一个蛋在肉末上

4。把铺好肉和蛋的盘子蒸10分钟左右

5。出锅撒上葱花即可

(创建于2014-04-02)

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肉蒸蛋      
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蒸蛋的做法

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