如何让山药煮或者蒸的又面又软啊?

回答问题

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(183.95.133.24):回复(0)69个月前

用小苏打煮

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广东茂名厨友:回复(0)66个月前

新鲜的山药很容易就煮软,如果是晒干的山药干,只要让它泡水泡上半个小时到一个小时再煮,煮40分钟到一个小时就可以

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(122.64.119.27):回复(0)44个月前

铁棍山药蒸熟了就可面了


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