做鸽子汤是用家养的肉鸽好还是用野生的鸽子(班鸠)好?

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浙江台州厨友:回复(0)65个月前

自家养的信鸽20来只

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河南郑州厨友:回复(0)67个月前

我家养有肉鸽 满香很好吃

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xxm

:回复(0)67个月前

信鸽与家养肉鸽比,一个是天,一个是地.自古说,天上斑鸠,地上泥鳅!!!鸽子算老几???-------不过,如今的人,聪明得很.市场卖的斑鸠,大多数是家养的!!!---------上海,小熊猫攻打冬宫.

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想鲶鱼

:回复(0)79个月前

野生的当然好,但是最好吃家养的。

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(120.197.196.137):回复(0)59个月前

野生的都比较好点

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味觉世家

:回复(0)59个月前

善食者云:飞斑走兔。


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