做豆腐脑一斤干黄豆多少水,多少内酯?

回答问题

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(1.94.191.103):回复(0)13个月前

一斤黄豆7斤水内脂10克

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(111.198.230.51):回复(0)11个月前

我做的时候是16斤黄豆,100克内酯,

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(180.119.161.201):回复(0)16个月前

10斤左右的水,内脂一平勺

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(183.212.182.141):回复(0)13个月前

都讲费话,你说多少克不行吗?(一勺)多大的勺?

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(117.136.94.214):回复(0)4个月前

我是做早餐的,一斤黄豆泡好后大约2、3斤,洗净后加水10斤,打豆浆,加内脂9克拌8两水备用,做出的豆腐脑像羊脂一样白玉

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(106.121.9.0):回复(0)4个月前

豆腐脑标准实验已验证:(1)一斤干黄豆,加8斤水出豆浆(8--8.5斤),12克内酯(每斤豆腐脑浓豆浆1.5克内酯)(或者1.5---1.6内酯) (例@)7斤干黄豆,加56斤水,煮熟后,(都需要静止十分钟,量少可缩短时间)静止10分钟,加(内酯84克)

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(223.104.145.145):回复(0)5个月前

1斤黄豆,6到8斤水,4斤豆浆5克内酯

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(111.53.56.106):回复(0)1个月前

如果一斤干黄豆净泡以8斤水为例.加工磨豆浆时再加多少水.放多少内脂

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(153.118.177.50, 112.34.110.29):回复(0)14天前

一斤豆子放十克内脂


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