有没有豆浆高手,我做豆浆卖的是用冰沙机磨好煮的那种。为什么我做的豆浆喝完了有点涩,

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广东佛山厨友:回复(0)84个月前

没烧滚,当然会涩。豆浆没滚就喝,会拉肚子。

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禾元营销部

:回复(0)93个月前

豆浆用冰沙机做不出传统的口味,问道有变化也是有些正常,粉碎后隔渣再熬煮味道肯定会好一些的

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(211.138.16.228):回复(0)78个月前

做大米豆浆有米香味道啊

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烧烤爱好者

:回复(0)102个月前

泡豆完成以后,尽量把豆子上面的衣子去掉。 豆浆最好还是石磨磨,然后吊酱,将生豆浆煮熟!

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山西太原厨友:回复(0)82个月前

豆子煮熟了再做

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广东深圳厨友:回复(0)91个月前

不够熟

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陕西西安厨友:回复(0)91个月前

没有把豆渣隔离干净所以才有剌嗓子的感觉

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(182.141.162.115):回复(0)49个月前

现磨豆浆吧,我也是做这个的,那是豆子的味道,正常的

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(123.190.195.162):回复(0)72个月前

豆子煮熟了再打

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湖南长沙厨友:回复(0)53个月前

可能是豆子的问题吧

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狂风

:回复(0)44个月前

呵呵,我用九阳机打豆浆,煮出来的豆浆也是有苦有涩


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