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什么人不能喝滴鸡精
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美食问答
求高手指教 ,杭州的面馆高汤是怎么熬出来的 ,鲜味十足 ,尝起来并不是鸡精的那种很勉强的鲜味,
腌鱼放了盐,味精,鸡精,干辣椒段,(李锦记)生抽,葱姜洋葱还需要放其他的料吗?
请问,卤肉在卤之前,放盐,味精的比例是多少请指教,还有拌菜的时候,盐味精鸡精的比例大约是多少谢谢
厨师炒菜,盐,糖,味精,鸡精或鸡粉按怎样的比例调味最好吃?
开面馆高汤怎么做最鲜、除了盐、味精、鸡精、酱油、还有什么调料、可以让他鲜、配比是多少
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