用电饭煲做蛋糕用面粉不用面包粉可以吗?

回答问题

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菲婆

:回复(3)94个月前

泡打粉是酵母吗?

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广东茂名厨友:回复(0)83个月前

我的是做馒头的面粉,可以做吗?》

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(118.101.192.48):回复(0)72个月前

什么是低筋面粉,什么又是高筋面粉,什么是泡打粉,酵母是帮助蛋糕发的是吗?请你教一教我,我很乱谢谢!

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(117.136.46.141):回复(2)59个月前

可以的,建议你普通面粉加一点淀粉,本人蛋糕师傅,

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新帮主烘焙

(新帮主蛋糕烘培DIY群,1群291396348,,2群 252853740,):回复(0)80个月前

做蛋糕是用的低筋粉就是市场超市都卖的那种普通面粉啊,做面包才用面包粉的啊,你别搞做了哦

20

原味儿苏打

:回复(0)94个月前

当然可以,最好做蛋糕时加点泡打粉,帮助醒发.牛奶,砂糖,加点效果更好.

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山东济南厨友:回复(0)84个月前

可以

15

(115.202.14.197):回复(0)63个月前

鸡蛋糕可以不用低筋面粉吗?

15

(61.135.213.202):回复(0)55个月前

我经常做,都是普通面粉

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14

内蒙古呼和浩特厨友:回复(0)63个月前

面粉和面包粉有什么区别

9

(1.29.217.240):回复(0)65个月前

求细节

8

(27.38.33.107):回复(0)63个月前

可以

7

(117.136.40.206):回复(0)64个月前

用泡打粉可以么?

6

(117.82.77.169):回复(0)54个月前

不可以

6

(14.205.150.84):回复(0)52个月前

可以

5

河北保定厨友:回复(0)57个月前

用饺子粉可以吗

5

(112.112.124.71):回复(0)57个月前

可以

5

厨友:回复(0)55个月前

当然OK!因为面包也是用面粉做的。不过你要注意,不要加那种颜色不相同的!所有面包粉都要颜色相同!

5

(58.209.254.194):回复(0)44个月前

做蛋糕不能用面包粉,只能用低筋粉

4

(27.14.9.227):回复(0)64个月前

可以用低筋面粉

4

(110.251.8.55):回复(0)62个月前

可以

4

广东汕头厨友:回复(0)53个月前

当然可以

3

(61.146.28.247):回复(0)60个月前

可以

3

广西来宾厨友:回复(0)50个月前

应该可以吧

3

(124.227.218.198):回复(0)48个月前

不可以

3

福建南平厨友:回复(0)47个月前

可以

3

(39.173.54.108, 10.34.134.104):回复(0)47个月前

可以

3

(39.189.24.148):回复(0)40个月前

我老公生日快到了,我想给他亲自做个蛋糕可不会做

2

(182.242.225.132):回复(0)41个月前

不行

2

(112.234.247.57):回复(0)40个月前

可以呀!

2

(222.216.103.186):回复(0)37个月前

可以

2

(117.136.40.197):回复(0)32个月前

可以啊,我都是用的面粉做的

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(183.214.85.137):回复(0)40个月前

高筋面粉

1

(182.142.142.30):回复(0)39个月前

可以

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广东深圳厨友:回复(0)39个月前

不可以

1

,:1,厨友:回复(0)35个月前

可以

1

(113.77.136.242):回复(0)35个月前

不可以

1

(113.77.136.242):回复(0)35个月前

不可以

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(223.104.246.238):回复(0)35个月前

可以


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