有那位朋友能不能告诉我!做粥的用的高汤怎么做!一般用来煮荤粥和素粥!急!帮帮忙!本人准备开粥店

回答问题

8

河南新乡厨友:回复(413)122个月前

鸡2 肘子1火腿一点炖 第一锅是清汤 第 2次 以后都可以 熬粥了 记得 用迷网整干净鸡的碎肉

3

(119.116.78.120):回复(3)87个月前

不熟悉的行业不要去碰触,真心想做这行,建议去粥店打一段时间工,你会学到远比现在多的经验


高汤的做法

最新食谱