我想做蛋糕,但是不清楚奶油是不是可以代替奶酪???

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小猪快跑

():回复(3)138个月前

不是一样的东西,高级的奶酪是用鲜牛奶熬制,加入盐,然后放入小牛胃里提炼出来的一样酵母菌,发酵而成的。奶酪的营养价值很高,如果想多补充钙质,又乳糖不耐受,就吃一片奶酪,或者喝一瓶酸奶,都是很好的选择。 奶油当然,一看到带油这个字,就能猜出是什么了

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上海厨友:回复(2)130个月前

不一样的东西,奶酪有很多种也可以做甜品但不可以代替奶油的。奶油的作用是醇香和话松软的感觉。

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Fernnie

(每天进步一点点,所以食谱常会被修改。。。):回复(2)140个月前

不能的。

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yilong

:回复(2)130个月前

我以为,奶油做蛋糕, 奶酪做比萨饼。

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°空城旧梦の凉薄了人心

:回复(2)128个月前

如果是奶油奶酪就行

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落回

:回复(2)128个月前

其实蛋糕不一定要用奶油,你自己喜欢的话也没有什么关系

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浙江杭州厨友:回复(12)125个月前

是沙拉酱 更适合

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雨煮茶

:回复(2)140个月前

当然不能啊亲~

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曼步厨房

():回复(12)130个月前

在国外呆了十几年,到现在还搞不懂什么是奶酪?

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yilong

:回复(2)130个月前

我以为,奶油做蛋糕, 奶酪做比萨饼。

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福建福州厨友:回复(12)130个月前

当然不能。

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挚爱丶纶天王

:回复(22)125个月前

不能......

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天津厨友:回复(2)121个月前

当然不行

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(111.20.189.51):回复(12)114个月前

我想给爸爸妈妈做一个大蛋糕1

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(117.25.121.117):回复(2)98个月前

不行的,你要不然是奶油奶酪,要不然就是小三角奶酪


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