面和菜拌到一起再蒸熟的饭叫啥名子

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河北邢台厨友:回复(0)83个月前

“苦累”(河北中南部大部分地区这么称唿,真不知道是哪两个字) 也叫菜花,如用豆角,就叫豆角花; 菠菜、菌荙(根达菜)、榆钱、王不留、苜蓿、扫帚菜等均可如此做; 食用时要沾蒜的。

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(117.136.4.103):回复(0)84个月前

饹螺

6

(223.104.11.176):回复(0)81个月前

是馉垒吗?

4

(223.104.13.41):回复(0)82个月前

包子

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(223.104.3.201):回复(0)58个月前

是馉垒

1

(223.72.72.96):回复(0)59个月前

囫囵

0

(111.14.119.196):回复(0)49个月前

我这叫糠糠

0

(121.17.162.125):回复(0)47个月前

坐标河北北部,我们这边叫na,gu,不知道是哪俩字


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