我做米酒上面为什么有一层黄色东西。有酒香。请大师告诉我。
5
赞
安徽六安厨友:回复(0)87个月前
估计是糯米饭的温度较高时你就拌曲做酒了。
2
赞
(36.61.71.111, 58.222.42.174):回复(0)55个月前
怎么能不发黄是不是要用冷水冲一下
我做米酒上面为什么有一层黄色东西。有酒香。请大师告诉我。
安徽六安厨友:回复(0)87个月前
估计是糯米饭的温度较高时你就拌曲做酒了。
(36.61.71.111, 58.222.42.174):回复(0)55个月前
怎么能不发黄是不是要用冷水冲一下