你好,我想问一下茄子煲怎么做啊

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尧贝儿

:回复(105)140个月前

把茄子去皮后切成小段,放热油锅里酥一下. 然后放煲里,配上蒜头,酱油,盐和其它你喜欢的调料, 再加点咸鱼肉. 用小火焖十分钟左右就OK啦. 记得油锅里要放点盐哦. 真的挺好吃的.


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