我是长帝烤箱,请问羊肉串怎样烤?怎样操作?

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厨友:回复(0)26个月前

你好,把原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤,串好的羊肉可以架在烤盘上,烤网上,或者烤串笼烤更方便,烤羊肉串需要用烤串笼烤比较均匀,你可以看下厨艺烘焙店(不锈钢旋转烤串笼)




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