做小笼包子的面是发面还是烫面,怎样弄蒸出来的包子才会松软

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厨友:回复(0)16个月前

用温水发面不要太硬也不要太软

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(183.157.39.201):回复(0)4个月前

小笼包的面皮是冷水拌还是热水拌包子做好可以放冰箱速冻吗


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