梅菜扣肉里的梅菜可不可以换成干豆角啊?

梅菜扣肉里的梅菜可不可以换成干豆角啊?

回答问题

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陕西西安厨友:回复(0)94个月前

答案只有做过了,你就会知道,想怎么吃,就怎样做,厨界无量。

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文静

(烤面包好好吃哦zzz...):回复(1)114个月前

干豆角扣肉味道也不错的,只是干豆角需要多泡一下才好,不然吃起来太硬

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亦舒堂火麻油

(亦舒堂火麻油 http://mall.vivijk.com/hmy):回复(0)79个月前

可以,口感可能会那个脆味道会不错哦~

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甘肃金昌厨友:回复(0)73个月前

我就说用干豆角做的,味道相当不错,主要是吸收油分

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(106.123.124.35):回复(0)71个月前

可以!但也要加点梅菜!因为梅菜香味

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(117.136.81.120):回复(0)71个月前

可以,味道不错

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(58.49.83.148):回复(0)82个月前

可以

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(14.30.0.85):回复(0)76个月前

可以!最好洗干净,直接切断放入,少盐,略放葱花收汤。

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闫凤明

:回复(0)69个月前

干一

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(27.205.179.234):回复(0)64个月前

可以把梅菜换成海带吗?!

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北京厨友:回复(0)91个月前

可以的

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味觉世家

:回复(0)77个月前

既然是梅菜扣肉,梅菜就不可以换成干豆角。

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(124.236.196.47):回复(0)79个月前

当然可以,我试了效果不错,味道和口感比梅菜好!

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(110.228.156.68):回复(0)76个月前

太可以了!

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甘肃金昌厨友:回复(0)73个月前

当然可以,主要是吸收肉里的油,而且味道相当不错

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(112.12.148.180):回复(0)55个月前

可以干豆角更好吃一点

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美国厨友:回复(0)71个月前

当然可以

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(121.31.250.70):回复(0)62个月前

梅菜和五花肉是了绝配,不能换

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(113.251.142.226):回复(0)62个月前

可以

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(113.251.142.226):回复(0)62个月前

不可以

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四川凉山彝族厨友:回复(0)59个月前

可以的

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(112.22.247.27):回复(0)58个月前

可以吗

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(113.129.133.48):回复(0)50个月前

可以

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(125.42.221.92):回复(0)28个月前

可以


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